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郑州商业技师学院在第二届YPCC世界青年西点师锦标赛上成果丰硕

发布时间：2026-06-16 来源：郑州商业技师学院招生网

在培养高技能人才的道路上，郑州商业技师学院不断书写辉煌。5月20日至22日，第二届YPCC世界青年西点师锦标赛在国家会展中心（上海）举行，汇聚了全国20支顶尖院校与行业领军企业的精英战队，在糖艺造型、巧克力工艺造型、整形蛋糕、巧克力糖果等九大模块接受全维度考核。经过多轮激烈角逐，郑州商业技师学院西式烹饪专业5名学生选手斩获赛事2个季军、1个优胜奖，用实力向世界展示了中国青年西点师的风采，也为学院的专业建设成果写下了浓墨重彩的一笔。

作为一所以培养高素质技能型人才为目标的公办职业院校，郑州商业技师学院始终坚持“立德树人、技能报国”的办学理念，将教学质量视为学院发展的生命线。学院开设有西式烹饪、烹饪技术、酒店管理、电子商务、计算机应用、汽车维修、幼儿教育等多个市场紧缺专业，配备现代化的实训中心和经验丰富的双师型教师团队，着力打造“理论+实践”深度融合的教学体系。本次赛事面向全球青年西点从业者及在校学生，以高规格赛事标准、严苛的评审体系、专业的竞技维度打造权威竞技平台，学院学子能够在如此高水平的赛事中脱颖而出，充分证明了学院在专业建设和人才培养上的雄厚实力。

赛事分为A、B两个组别，每支队伍由2名选手组成，参赛选手需严格把控各环节出品时间，精准完成各项创作，对专业技术、临场应变、耐力素养及团队协作能力均提出了极高要求。郑州商业技师学院徐钰淇、姚佳蕾、申瑞祥、李佳航、姚盛凯5名学生沉着应战、稳定发挥，凭借精湛的技艺和细腻的作品呈现收获丰硕成果。这一优异成绩的取得，离不开学院长期以来坚持的“以赛促学、以赛促教”教学理念。学院通过定期举办校内技能竞赛、组织学生参加各级各类职业大赛，不断激发学生的学习热情和创新能力，让每一位学子都有机会在实战中锤炼技能、突破自我。

此次赛事中，组委会授予郑州商业技师学院“YPCC世界青年西点师锦标赛人才培养共建基地”称号，这是对学院西点专业办学成果的充分肯定。从课堂到实训，从校内到国际赛场，学院始终坚持以学生为中心，以质量为根本，构建起安全、文明、有序、充满正能量的育人环境。学院实行封闭式管理和班主任跟班制度，与全国多家知名企业建立稳定的实习就业合作关系，毕业生就业率连续多年保持在较高水平，深受用人单位好评。未来，学院将持续深化与行业优质企业、平台的深度合作，立足职业教育特色，优化专业人才培养模式，为行业输送更多高素质、专业化的技能人才。

选择一所学校，就是选择一种成长环境和未来方向。在郑州商业技师学院，你不仅能学到实用的专业技能，还能在浓厚的竞赛氛围中挑战自我、成就梦想。2026年春季招生正在火热进行中，欢迎广大学生和家长来校参观考察，深入了解专业设置、实训条件与就业前景。咨询热线：0371-60255009。让我们携手，在这片充满责任与梦想的校园里，共同书写属于你的精彩人生篇章。

本文来源：大中专学校联合招生网https://www.hnszzxx.com/
本文标题：郑州商业技师学院在第二届YPCC世界青年西点师锦标赛上成果丰硕
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