西式烹饪
发布时间：2024-05-09 来源：郑州商业技师学院
主要培养掌握西餐专业理论知识，精通西菜系、点制作工艺，了解西方礼仪，礼节和饮食文化的技术技能型专业人才。毕业生主要从事餐饮行业西餐专业技术操作和管理工作。
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